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Recette Tapenade maison

 
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Recette Tapenade maison
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Raoul_biten_Bois
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Recette Tapenade maison
  
 
 
 
Pour 10 personnes :  
  • Préparation : 20 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 20 mn


1   Faire cuire l'aubergine coupée en 2 au micro-ondes, mixer les olives avec les câpres et les anchois. Ajouter la pulpe d'aubergine, un peu de citron et d'huile d'olive.

2   Goûter, ajouter de la pulpe d'aubergine si c'est trop saler.

3   Surtout ne pas saler.



Lun 4 Avr - 16:04 (2011)
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